Macarrão Gratinado

30 minutos

INGREDIENTES

500 g de macarrão parafuso
150 g de queijo mussarela
150 g de presunto
alho a gosto
cebola a gosto
2 linguiças calabresa
extrato de tomate
azeite

PREPARO

1) Coloque água para ferver com meia panela de água

2) Coloque uma colher de sal e 100 ml de óleo

3) Corte bem os ingredientes: presunto, queijo e linguiça

4) Coloque a linguiça cortada em cubos pequenos para fritar com uma colher de óleo, e adicione o extrato de tomate e depois vá adicionando água até ela ficar macia

5) Retirado o macarrão e já seco retorne ele para panela com azeite, alho e cebola

6) Mexa e prove para sentir o tempero

7) Depois, em uma travessa, coloque o macarrão

8) Em seguida, adicione o presunto, queijo e o molho com a linguiça

9) Leve ao forno por 5 minutos

 

Créditos Receita e Foto: Blog Receita de Mãe