Confira nossas receitas favoritas garimpadas nas redes sociais.
Esta receita está na categoria de: "Doces"
Sorvete de requeijão com calda de goiabada
INGREDIENTES
Ingredientes:
Para o sorvete:
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 pote de requeijão
4 claras
Se preferir você pode usar requeijão e creme de leite light.
Para a calda:
200 g de goiabada
½ copo de vinho tinto seco
½ copo de água
PREPARO
Na batedeira bata as claras em neve até ficarem bem firmes, aos poucos comece a adicionar os outros ingredientes sem parar de bater. Assim que os ingredientes estiverem bem incorporados coloque em um pote com tampa e leve para o congelador até ficar firme.
Para fazer a calda corte a goiabada em pequenos cubos e leve ao fogo com os outros ingredientes até derreter e obter uma calda cremosa.
Na hora de servir aqueça a calda e regue sobre o sorvete.
